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2010年11月17日 (水)

OYSTER STOUT

この時期おいしい食材と言えば、牡蠣!
ということで、女子3人で牡蠣会を開催。

場所は、牡蠣といえば!な定番のこちらのお店。今回は東京駅八重洲地下街店

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しかも今なら、4,680円で牡蠣食べ放題!
生だ!焼きだ!フライだ!

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で、メニューにこんなものを見つけてしまったら、オーダーせずにはいられない私。

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牡蠣ビール。
北海道厚岸産の新鮮な牡蠣の殻の成分を特殊な方法で抽出したものを、ビールの仕込み水のかわりに使うんだそうです。

黒ビールです。
でも、なんだろう、飲んだことのない味・・・ギネスとは明らかに全然違う。
なんとなあく、しょっぱい気がする。
飲みやすいけど、何本もリピすることは多分なく・・・
(でもしらすビールほどの後悔はない!)

牡蠣にはやっぱり白ワインのほうが合う、という結論。


おいしいものと楽しいおしゃべりは、本当に、ココロを満たしてくれる。至福。
また行きましょう!>くぼりん、くろっきー


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