Hi-STANDARD ／ STAY GOLD

周囲に「ハイスタ知らない」って人が多すぎる！むー！
まとめるから聴くように！
9.18、早く来いーー！！

STAY GOLD　（AIR JAM 2000、1:20あたりから）

STAY GOLD　（FUJI ROCK Festival 99、1曲目）

これも聴くように！
↓

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一番麦

近所のヨーカドーのビールコーナーが突如拡大して、地ビールや海外ビールを扱うように！
けど、まだ飲んでいない国内ビールがあったので、今日は我慢して帰宅・・・

3月発売のこれを飲んでしまわねば。

ありがちなネーミング＆デザインで、全然期待せずに飲んでみたんだけど。

ナシ、ではなかった。

一口目が一瞬甘くて、すぐピリッと少々の酸味。
後味は、変なアルコール臭はなく、すっきり。
（逆に言えば、後にはほとんど残らないんだけどね・・・）
第3のビールとしては、まあ合格では。「まずくない」という意味で。

今日作ったシーフードリゾット、ちょっとコンソメ入れすぎたみたいで、少々しょっぱくて。
なのでプラスマイナスゼロの味となりました。

killing Boy ／ Frozen Music

主に ばりーさん へ。

ストレイテナーが好き＝ひなっちベースが好き。
なら、これもいいかも。

are;
木下理樹（ART-SCHOOL)　：　Vo＆G
日向秀和（ストレイテナー、Nothing's Carved In Stone）　：　B
伊東真一（HINTO、ex. SPARTA LOCALS）　：　サポートG
大喜多崇規（Nothing's Carved In Stone）　：　サポートDr

これだけでやばいもん。
りっきーとひなっち再び、でもART-SCHOOLとは全然違うと思う！

お台所BAR

自分の家が好きでしょうがなく、
特にお台所がとても好きでしょうがない。料理しないくせに。

3面が窓なので、すごく明るくて過ごしやすいのね。

で、休日、旦那不在の日は、たまにお台所で1人立ち飲みゴハンします。

本日は
・アスパラのアーリオオーリオ
・たらのバジルソテー
・冷蔵庫から発掘されたいろんなもの
・白ご飯
・よなよなエール

窓の外を見ながら、作って食べて飲んで作って食べて飲んで・・・ていうのが至福なんだけど、他に台所飲み仲間いるかなあ。

シャンディガフ

週末に、マスキヨ旦那のけんちゃんの店で貸切パーティー。

　●ワイン厨房　Q'sKitchen　
　　　　お店は　こちら
　　　　けんちゃんは　こちら

オーナーが友達、ということで、こんなシャンディガフをオーダーしてみた。

プレミアムモルツ × WILKINSONのジンジャーエール！

WILKINSONのジンジャーエールはとにかく辛い！しょうが味が炸裂！
これを飲むと、ジンジャーエールって「しょうが炭酸水」なんだよなあ、と思い直すね。
自販機でも売っている某ジンジャーエールが、ただの甘いジュースに思えるね。

なので、このシャンディガフも、甘くない！
ピリッと辛いところに、ずしっとプレモルのコクが追いかけてくる、最高にゼイタクな味です。

ちなみにWILKINSONは、amazonや楽天でも買えるけど、リアル店舗だと、例えばKALDIで売っています。
今度は家でも作ってみよう。

SunSunオーガニックビール

そろそろビールの話を再開しようかと。

再開後の初回はこれにした。
勝手に選んだBEST OF 地ビール！の「よなよなエール」でおなじみ、ヤッホーブルーイング社のオーガニックビール。
ドイツ産のオーガニック麦芽100％。ホップもドイツ産。

これは！
間違いなくおいしい。

さすが麦芽100％、麦の味がしっかり後味にも残る一方で、よなよなエールに通じる香りの良さがたまらない！
よなよなよりも、柑橘系っぽい香りかな。

よなよなや、他のヤッホーブルーイングのビール（「インドの青鬼」とか「東京ブラック」とか）に比べると、とても軽い味なので、どちらかと言えば夏向きのビールだな。