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2011年6月14日 (火)

パイナップルエール

サンクトガーレンのスイーツビールシリーズ。

20110614__2

しつこく説明すると、
ビールに果汁を混ぜる”ビアカクテル”とは違い、
麦汁と果汁を混ぜてから発酵させる製法にこだわっているのが、サンクトガーレンのフルーツビール。

ビールの苦さとパイナップルの甘さが全然分離せず、見事に融合された味!
ビールが苦手な人にはもちろんオススメだけど、
ビール好きな人も絶対満足する味。ほんと、不思議だなあ。


このビールを飲んだお店は、こちら

穣 泡組

飲み足りないとつい寄ってしまう、赤坂の立ち呑み屋。
昔は焼酎が多かったんだけど、シャンパンメインの立ち呑み屋にリニューアル。
ビールも「泡組」だからいいんだって。

以前家で飲んだ、これもあったよ。

20110614__3


オフィスビルの移転が決まり、ここにもなかなか足を運べなくなるのが残念。

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